Apple cider vinegar (Cuka Epal)

 Asalamualaikum you alls harini saya nak share satu benda ni iaitu cuka epal kalo dlm bahasa org putih Apple cider vinegar

Firstly ape benda cuka epal ni 

Cuka epal sebenarnya diperbuat drpd jus epal tp bila ditambah dengan yeast ia akan menukar gula dlm jus kpd alcohol. Ini org panggil proses fermentasi dimana bakteria menukar alkohol kpd asid asetik.Ini yg menyebabkan cuka rasa masam dan bau yg kuat.

Mesti ramai yang tertanya ape benda kegunaan cuka epal ni..

Cuka epal ini org guna dlm masakan, baking dan salad dressing dan sebagai preservative.

Dlm cuka epal ni mempunyai kandungan asid yg tinggi jd x digalakkan utk minum straight mcm tu sebab akan buat enamel gigi kita terhakis...so jgn buat yer you alls

Kalo kita nak minum cuka epal ni kena cairkan 1 sudu besar dlm satu gelas besar.

Apa kebaikan cuka epal ni ....

Ramai org buat penyelidikan tentang ini so ade yg ambil cuka epal ni utk:

• turunkan berat badan
• mengawal kandungan gula dlm darah 
• merawat kelemumur
• disinfectant 

Reference :

https://www.verywellhealth.com/apple-cider-vinegar-88768

https://www.webmd.com/diet/apple-cider-vinegar-and-your-health